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關于懷莊
1843年,茅臺德莊三合院落成,自祖上陳大常中進士、陳于逵獲圣旨“忠烈永垂”便世代居住于此。德莊陳氏具有家釀傳統,德莊之釀得益于茅臺古鎮最原始的工藝,所釀之陳氏私房燒酒,只用于宴請賓朋,饋贈重要朋友。

由于德莊主人交友廣泛,陳氏私房燒酒遠近聞名。德莊從陳大常中歲進士起日漸興盛,薪火相傳,生生不息。1983年,世居茅臺古鎮的德莊現任主人——陳果、陳紹松兩兄弟,平地起萬丈高樓。憑借家釀之史,改革之風潮,創立了仁懷縣中華鄉懷莊制酒廠。
懷莊是貴州懷莊酒業(集團)有限責任公司旗下品牌,品牌成立1986年,懷莊旗下主線直營系列產品,產品分淳色系列,淳品系列,淳享系列等三大系列。懷莊最初仁懷縣中華鄉懷莊制酒廠,由陳果、陳紹松二人自籌資金興辦,是仁懷較早期非公有制白酒品牌,是茅臺鎮較早期民營釀酒品牌。
懷莊酒被著名白酒專家于橋先生評為:醬香突出、幽雅細膩、醇厚綿甜、余味悠長,空杯留香持久,醬香風格典型。
懷莊擁有貴州省仁懷市茅臺鎮較早的民營釀酒廠,懷莊集團釀酒文化源于1843年茅臺德莊三合院——“陳氏私房燒酒”,1983年德莊主人陳果創建仁懷縣懷莊制酒廠,至今已有百余年的釀酒文化傳承。
懷莊,擁有28名國家級調酒師、15名質檢工程師、300名蒸餾師等現有員工1000余人。懷莊集團現年產優質坤沙醬香白酒5000余噸,年份老酒庫存長期保持2萬噸以上,每日包裝生產量高達1萬多箱,是集生產和供銷于一體的大型白酒企業。
貴州懷莊酒業市場主銷主線產品主要是:“懐莊”系列。傳承茅臺鎮傳統釀造工藝的懐莊酒,采用本地紅纓子糯高粱釀造,優質小麥制曲為原料配以當地赤水河水采用傳統大曲醬香“12987”的釀造工藝。
1988年榮獲貴州省“金鳳杯”獎,1996年榮獲“中國名優食品博覽會金獎”,2015年榮獲“比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎”。
茅臺鎮懷莊路009號總部基地、仁懷名酒工業園區合馬桃坪釀酒基地和仁懷壇廠包裝倉儲基地,分別分布在赤水河東西兩岸,具有現代化灌裝生產線和傳統工藝釀酒廠區。
懷莊總部:仁懷市茅臺鎮懷莊路009號,主營業務為“生產醬香型白酒”
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